Меню

Минеральная вода и здоровье

Целебные свойства минеральной воды знакомы человечеству уже с древних времен. У источников минеральной воды в античные времена строили храмы, где больных лечили тем же способом, что и сегодня: с помощью диет, движения, ванн и питья воды. Природная минеральная вода лечит тело как изнутри, так и снаружи.

Геологические минеральные воды, как правило, обладают специфическим лечебным воздействием, которое зависит не только от их химического состава, но и от физических свойств воды.

  • Так, богатую железом минеральную воду используют при малокровии и менструальных нарушениях.
  • Гидрокарбонатные воды снижают кислотность желудочного сока.
  • Минеральная вода, богатая сульфидами и хлоридами, показана при заболеваниях органов пищеварения, желче- и мочевыводящих путей, печени и почек.
  • Богатая йодом и бромом вода рекомендована при лечении некоторых сердечных и суставных заболеваний.
  • Минеральная вода, богатая кремниевыми соединениями, обладает противовоспалительным воздействием.
  • Богатые радоном минеральные воды находят применение, например, при недостаточной функции щитовидной железы, для стимуляции обмена веществ в жировой ткани и при хронических заболеваниях суставов.
  • Натрий участвует в водном балансе организма, поддержании кислотно-щелочного баланса и нервно-мышечной возбудимости. При высокой физической нагрузке в жаркую погоду резко возрастает потребность в натрии. Тело теряет жидкость, что, в свою очередь, влияет на потерю других минеральных веществ, таких как магний и калий.
    Бедной натрием считается такая минеральная вода, в которой его содержание не превышает 20 мг/л, а богатой натрием – вода с содержанием натрия более 200 мг/л. Обычно нас предостерегают от чрезмерного содержания натрия. Но здесь это предостережение излишне, так как в минеральной воде натрий присутствует не в виде хлорида натрия (поваренная соль), а связанный с другими минеральными веществами или бикарбонатом. В таком виде бикарбонат способствует чрезмерному выделению натрия. Бикарбонат не является минералом, но это важный компонент хорошей минеральной воды. Бикарбонатом богаты минеральные воды, прошедшие сквозь известняковую породу.
  • Калий помогает при снижении высокого кровяного давления, важен для здоровья кожи, побуждает почки выводить токсичные излишества. Калий в той или иной мере содержится почти во всех минеральных водах.
  • Магний – биоэлемент с важными свойствами, потребность в котором минеральные воды помогают покрыть. Магний помогает регулировать работу сердечных мышц и кровообращение, обмен кальция и витамина C. Богатой магнием считается минеральная вода, содержание магния в которой не менее 50 мг/л.
  • Некоторые минеральные воды бросаются в глаза повышенным содержанием кальция. Кальций – строительный материал организма; уже ввиду одного лишь количества он является важнейшим минералом во всем теле. Кальций регулирует свертываемость крови, борется с воспалениями, облегчает аллергические реакции, влияет на деятельность нервов и мышц. Активирует процессы обмена веществ. Чтобы можно было говорить о высоком содержании кальция, литр минеральной воды должен содержать не менее 150 мг этого элемента.
  • Среди прочих показателей минеральной воды учитываются ее pH-показатель (обычно в диапазоне 3–8), температура употребления (для прохладных обычно 20 ˚C, для горячих ниже 45 ˚C), вызванная радоном слабая радиоактивность и гидростатическое давление воды.
  • Так как минеральная вода также является источником многих микроэлементов, на их содержание следует обращать особое внимание, потому что организму эти элементы зачастую требуются в куда меньших количествах. Богатой фтором минеральная вода считается уже с содержанием фтора 1 мг/л. Богатые железом минеральные воды содержат более 1 мг железа на литр. Излишнее потребление этих веществ вызывает различные проблемы в организме.
ru_RUРусский
etEesti en_USEnglish fiSuomi ru_RUРусский