Как подразделяются воды

Питьевая вода 

Как правило, питьевая вода – это природная вода без вкуса, запаха и цвета, содержащая не больше минеральных или органических добавок, чем это разрешено действующими стандартами.

Столовые воды 

Столовые воды содержат минеральные компоненты в известном соотношении. Они обладают своим вкусом и своим влиянием на организм.

Природные столовые воды

Природные столовые воды обычно состоят из какой‑либо ценной минеральной (оздоровительной) воды, разбавленной природной питьевой водой. Природной столовой водой можно считать и некоторые родниковые воды, которые на самом деле получены из скважины и без обработки разлиты в бутылки. Настоящую родниковую воду, отличающуюся особенной чистотой и хорошим вкусом, люди ценили с древних времен.

Природные минеральные воды

Природные минеральные воды содержат большое количество минеральных веществ, биологически активных компонентов, ионов, газов и т. п., обладают лечебным воздействием. Образование природной минеральной воды происходило на протяжении тысячелетий; искусственным образом воспроизвести все ее свойства очень трудно.

Природные минеральные воды в зависимости от концентрации ионов подразделяются на несколько типов. От ионов главным образом и зависит лечебное воздействие воды.

  • Гидрокарбонатные воды снижают кислотность желудочного сока.
  • Хлористые воды стимулируют секрецию желудка и поджелудочной железы.
  • Сульфатные восстанавливают функции желудка и желчного пузыря.
  • Натриевая вода помогает регулировать артериальное давление.
  • Магниевая вода помогает справляться со стрессами.
  • Вода с содержанием железа спасает от анемии.

И все же не все имеющиеся в продаже минеральные воды – природные, так как их производят и искусственным путем.